Bánh chưng luộc bằng pin: Tác hại và cách phân biệt
Bánh chưng luộc bằng pin sẽ giúp tiết kiệm được thời gian và chi phí nhiên liệu. Ấy thế nhưng, cái gì cũng có hai mặt của nó. Việc dùng pin luộc bánh chưng sẽ khiến gây ra những ảnh hưởng cho sức khỏe người sử dụng.
Tác hại khi luộc bánh chưng bằng pin
Sẽ thật nguy hiểm nếu bạn đun bánh chưng luộc pin. Bởi pin có chứa các chất gây huy hiểm cho cơ thể chì, thủy ngân, thạch tín…
- Ảnh hưởng tới tim mạch.
- Tổn thương thận.
- Nguy hại cho não.
- Và ảnh hưởng tới khả năng sinh sản.
Các chuyên gia của Việt Foodz cũng khuyến cáo, nếu nhiễm độc chì nặng dễ dẫn tới tăng huyết áp, vô sinh và có thể gây sảy thai. Trường hợp các hóa chất tích tụ lâu ngày sẽ gây ra các bệnh nguy hiểm.
Cách phân biệt bánh chưng luộc bằng pin
Qua vỏ bánh
Bánh chưng luộc bằng pin có vỏ ngoài màu xanh đậm, đẹp mắt. Còn bánh được luộc với thời gian sôi lên tới 10 - 12 tiếng theo cách truyền thống, lá bánh sẽ ngả màu hơi vàng.
Bề mặt bánh
Bánh được đun thời gian sôi lâu, khiến màu của lớp vỏ bánh màu xanh hơi vàng. Trường hợp nếu bánh được luộc bằng pin sẽ có màu xanh rờn, nếp trong vắt và nhìn rất bắt mắt.
Nhân của bánh
Khi luộc bánh bình thường, hạt gạo nếp dẻo, thơm đặc trưng. Với loại bánh chưng luộc pin sẽ ít thơm, nếp không dẻo do bị chín ép, cầm không chắc tay.
Kết luận
Như vậy, chỉ qua một vài điều nhỏ này cũng sẽ giúp quý vị biết cách phân biệt bánh chưng luộc bằng pin. Và để không mua phải hàng không đảm bảo, có nguy cơ phải đối mặt với sản phẩm không chất lượng, bạn nên đặt mua bánh chưng ở các địa chỉ uy tín.
Những cửa hàng, siêu thị hay đơn vị chất lượng sẽ đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, vệ sinh an toàn và tất cả vì người tiêu dùng. Nhưng đó là nếu bạn không có điều kiện hoặc thời gian, còn nếu không, hãy cố gắng tự gói bánh chưng để tạo không khí ấm cúng cho những thành viên trong gia đình. Chúc bạn có một năm mới bình an và hạnh phúc.